高秀牧場って？

房総のいすみ市で乳牛を約200頭飼育する牧場です。

国産飼料にこだわり、主に地域でとれた稲やお米、自社畑で育てた牧草やトウモロコシを牛達が食べてミルクを出してくれています。

高秀牧場では、ナチュラルチーズ、ジェラート、スイーツの製造を行い、美味しい乳製品を通して命の大切さを伝える活動をしています

牧場のジェラート

自家製ナチュラルチーズ

国内外のコンクールで受賞を重ねる高秀牧場のチーズの数々。

新鮮なミルクから、バラエティーに富んだ様々なチーズを作ります。